Ô mai xào truyền thống của Yumi — nghe tên thôi đã thấy quen. Không phải loại ô mai công nghiệp được ép khuôn hàng loạt, đây là công thức xào thủ công theo kiểu truyền thống, giữ lại vị chua tự nhiên của mận hậu, thêm vào chút cay nhẹ và ngọt hậu để tạo ra sự cân bằng khó tả.
## Cảm nhận khi dùng
Cắn vào miếng ô mai, lớp vỏ hơi dai, vị chua mận ùa ra trước, rồi mới đến vị ngọt và thoảng chút cay. Không có vị nào lấn át vị nào — đó là dấu hiệu của một mẻ xào được kiểm soát tốt. Loại mận hậu dùng để làm ô mai thường có thịt dày, ít xơ, giữ ẩm sau khi sấy nên không bị khô cứng hay bột bã.
Ăn vặt kiểu này hợp nhất lúc ngồi nhâm nhi buổi chiều, hoặc để dành trong túi xách cho những chuyến đi dài. Không ngán, không nặng bụng, ăn vài miếng rồi dừng được — khác hẳn bánh snack chiên hay kẹo ngọt gắt.
Trạm ngọt Yumi là thương hiệu chuyên về các loại mứt, ô mai, đồ ăn vặt truyền thống Việt. Sản phẩm thuộc nhóm bánh kẹo & ăn vặt, phù hợp làm quà nhỏ hoặc tự thưởng khi muốn một thứ gì đó vừa miệng mà không quá nặng.
Lịch sử giá
Diễn biến giá trong 90 ngày qua trên tất cả các cửa hàng
